Напишите нам

Еще пины из коллекции
«Заготовки на зиму»

422 пина, 3 месяца назад
Отметки «Нравится»: 0 Комментарии: 0 Скопировано: 0
    Греческая закуска на зиму

    2,5 кг помидор
    1 кг моркови на крупной терке
    1кг болгарского перца
    0,5кг репчатого лука нарезать колечками
    1 стакан растительного масла
    2 столовые ложки с горкой соли
    2 стакана сахара

    Все это варить 30 минут. Отдельно отварить 1 кг фасоли до готовности. Затем соединить фасоль со всем вместе, добавить 0,5 стакана чеснока измельченного, 200 гр петрушки, 1 горький перец и все вместе прокипятить 10 минут. В конце варки положить 1 столовую ложку эссенции. Разложить в стерилизованные банки, закатать и укутать до остывания.

    Скопировано с Салаты от Anastasia Makarowa

    Татьяна

    Пользователь
    Татьяна

    18+