Напишите нам

Еще пины из коллекции
«Рецепты»

3196 пинов, 1 месяц назад
Отметки «Нравится»: 0 Комментарии: 0 Скопировано: 0
Воздушный омлет.

Яйца – 3шт.
Сливки 33% - 2ст.л.
Масло сливочное
Соль
Зелень для подачи

Разбиваем яйца и отделяем желтки от белка. Все отдельно взбиваем. В отдельное блюдо наливаем холодные сливки и тоже взбиваем(они получаются немного густые). На сковороде растапливаем кусочек сливочного масла и наливаем туда желтки. Как только схватится размазываем верхним слоем сливки, а затем белки. Затем готовое блюдо выкладываем на тарелочку можно свернуть рулетом и разрезать на пополам. Украсить зеленью.

Приятного Вам аппетита!

Скопировано с Кулинария от Иван

Екатерина Подкопаева

Пользователь
Екатерина Подкопаева

18+