Напишите нам

Еще пины из коллекции
«рецепты»

6895 пинов, 2 часа назад
Отметки «Нравится»: 0 Комментарии: 0 Скопировано: 0
Курица со сметаной и гречкой в горшочке.
Просто и очень вкусно!
Состав: куриные бёдра (5-7шт.) , 1 морковка, 1 луковица, 200гр. сметаны, 2 зубчика чеснока, 2 ст. гречки, растит. масло, соль, перец.
Приготовление: куриные бёдра порезать попалам, немного посолить, поперчить. Лук мелко порезать. Морковь натереть на тёрке. Курицу обжарить порциями на растит. масле. Затем в этом же масле пассеровать лук и морковь. Гречку отварить в солёной воде, до полуготовности. В горшочки сложить гречку, пассеровку и курицу. Сметану смешать с мелко порезанным чесноком, солью и перцем, залить смесью горшочки ( если сметана слишком густая,разбавить её сливками или водой). запекать горшочки с закрытой крышкой в духовке при 180* примерно 15-20 мин., до готовности. Приятного аппетита!

автор - Наталья Подоляко

Скопировано с Вкуснотеево.Горшочки. от Natalia Yaxont

Ольга Симон

Пользователь
Ольга Симон

18+