Напишите нам

Еще пины из коллекции
«диетическое»

254 пина, 3 месяца назад
Отметки «Нравится»: 0 Комментарии: 0 Скопировано: 0
Запеканка из цветной капусты | Худей вкусно

Полина Жарова
На 100 гр- 83.08 ккал.

Цветная капуста — 500 г
Лук репчатый — 1 шт
Молоко — 250 мл
Мука — 1 ст. л.
Зелень
Сыр — 100 г
Соль
Рецепт "Запеканка из цветной капусты"

Цветную капусту отвариваем в подсоленной воде в течение 2 -3 минут, предварительно разобрав на веточки. (я добавила к капусте замороженную овощную смесь)
Готовим соус: в сковороде к мелкопорезанному луку добавляем молоко и муку. На небольшом огне доводим до кипения, постоянно мешая. Солим и кладем мелко порубленную зелень.
На дно посуды для выпекания выливаемполовину соуса. Укладываем цветную капусту и заливаем ее оставшимся соусом. Сверху посыпаем тертым сыром.
Запекаем при температуре 200 °С в течение15 -20 минут.
При подаче можно украсить рубленой зеленьюили веточками петрушки.

Скопировано с Рецепты диетические овощные. от Елена Титова

Елена

Пользователь
Елена

18+