Напишите нам

Еще пины из коллекции
«детское меню»

50 пинов, 3 месяца назад
Отметки «Нравится»: 0 Комментарии: 0 Скопировано: 0
Детское меню - Мясо-овощные кнели - очень мягкие и нежные:
Кур. филе - 50г
Картофель средний - 1шт.
Овощи замороженные(морковь, брокколи, цв. капуста) - 50г
Сметана - 1ч.л.
Яйцо - 1шт.
Соль
Куриное филе промыть, картофель очистить и разрезать на 4части. Мясо и овощи приготовить в пароварке или отварить до готовности, охладить. Курицу, овощи, кроме картофеля, сметану и желток, немного соли - пробить блендером до однородного фаршеобразного состояния, затем в массу натереть картофель на мелкой терке и добавить взбитый белок, аккуратно перемешать, руками. смоченными водой мясо-овощной фарш разделить на одинаковые шарики, уложить их на противень, смазанный маслом и присыпанный манкой и поставить в заранее разогретую до 190 градусов духовку - запекать минут 15-20. Подавать со сметанкой. Приятного аппетита!

автор - Наталья Васильева

Детское меню - мясо-овощные кнели - очень мягкие и нежные

Скопировано с Рецепты для детей. от Елена Титова

Елена

Пользователь
Елена

18+