Напишите нам

Еще пины из коллекции
«Мультипекарь»

148 пинов, 2 месяца назад
Отметки «Нравится»: 0 Комментарии: 0 Скопировано: 0
Наггетсы в мультипекаре Редмонд
Куриное филе - 300 г Соль и перец по вкусу Панировочные сухарики или пшеничные отруби для диетического рецепта Слегка взбитое яйцо - 1 шт. Сметана, майонез для соуса Зелень, помидор Итальянские травы Соус барбекю (по желанию) Оливковое масло для аппетитной румяной корочки
1. Куриное филе промываем, вырезаем все жилы и сухожилия, удаляем лишний жир. Нарезаем на небольшие кусочки, примерно одинакового размера. Натираем солью и перцем по вкусу. В миске слегка взбиваем яйцо с помощью вилки или венчика. Сухари или пшеничные отруби высыпаем на плоскую тарелку.
2. Каждый куриный кусочек окунаем в яйцо, а затем в сухарики/пшеничные отруби. По желанию можно добавить тертый сыр (потереть на мелкой терке). Проделываем аналогичным образом со всеми кусочками и выкладываем их на тарелку или разделочную доску.
3. В мультипекарь устанавливаем панели гриль RAMB-03 или панели для пиццы RAMB-16. Включаем мультипекарь, закрываем и ждем, когда загорится зеленый индикатор. После того, как зеленый индикатор загорелся, открываем мультипекарь и смазываем оливковым маслом. Выкладываем куриные наггетсы на панели гриль в мультипекарь.
4. Закрываем крышку мультипекаря и готовим 12-15 минут. Готовность наггетсов уже можно проверить на 12 минуте, они должны быть с хрустящей корочкой, а мясо внутри приготовленным. Если мясо еще сырое, то оставьте еще на 3-4 минуты в мультипекаре.
5. Перекладываем готовые куриные наггетсы на блюдо и готовим другую партию в мультипекаре. Делаем соус на наггетсы: смешиваем сметану с майонезом, добавляем зелень, итальянские травы и все перемешиваем. Для диетической версии можно использовать йогурт и яичный желток, все смешать и добавить итальянские травы.
6. Подаем куриные наггетсы с картошкой фри, свежими овощами, украшаем свежей зеленью. Дополняем сметанный соус или соус барбекю (рецепт есть в описании ингредиентов). Подаем к столу и наслаждаемся, приятного аппетита! :)

Загружено 6 месяцев назад с multipekar-recepty.ru

Людмила

Пользователь
Людмила

18+