Напишите нам

Еще пины из коллекции
«рецепты»

6895 пинов, 36 минут назад
Отметки «Нравится»: 1 Комментарии: 0 Скопировано: 0
    Сырные вафли в мультипекаре Редмонд
    Пшеничная мука - 4 ст. л. с горкой Кукурузный крахмал - 2 ст. л. Молоко - 120 мл Яйцо - 1 шт. Твердый сыр - 130 г Соль и специи по вкусу Сметана для соуса Зеленый лук, листья салата
    1. В большой миске смешиваем пшеничную муку и кукурузный крахмал до однородной смесь. Отдельно взбиваем яйцо и молоко, вводим его в сухую смесь. Натираем твердый сыр на мелкой терке и добавляем в тесто на сырные вафли в мультипекаре. Все перемешиваем лопаточкой, добавляем специи и травы по вкусу. У вас должно получиться густое тесто.
    2. В мультипекарь устанавливаем панели RAMB-02 для венских вафель. Включаем мультипекарь в розетку, закрываем крышку и ждем, когда загорится зеленый индикатор. Как только индикатор загорелся, выкладываем сырное тесто на вафли с помощью ложки или лопаточки.
    3. Закрываем мультипекарь Редмонд на замочек и выпекаем сырные вафли от 6 до 8 минут в зависимости от мощности напряжения электроэнергии (иногда печется очень быстро, а порой приходится и подождать). Сырные вафли в мультипекаре Редмонд должны быть с красивой румяной корочкой.
    4. Смешиваем сметану со свежим или сушеным луком, добавляем соль и перец по вкусу. Все перемешиваем и даем соусу немного постоять. Выкладываем сырные вафли на тарелочку, поливаем соусом, украшаем зеленью, помидорами.

    Скопировано с Кулинария от Иван

    Ольга Симон

    Пользователь
    Ольга Симон

    18+