Напишите нам

Еще пины из коллекции
«Мультипекарь»

148 пинов, 2 недели назад
Отметки «Нравится»: 1 Комментарии: 0 Скопировано: 1
Оладьи в мультипекаре Редмонд
Кефир - 180 мл Яйцо - 1 шт. Сахар - 1 ст. л. (вы можете добавить меньше) Соль - на кончике ножа Сода для выпечки на кончике ножа Мука - 5 ст. л.
Смешиваем жидкие ингредиенты (кефир, яйцо). Я делаю это с помощью вилки, особо замешивать не нужно. Добавляем сахар, соль, муку и соду. Вот соду нужно добавить именно с мукой, не раньше! Все перемешиваем до однородной массы, сильно не замешиваем. Оставляем так на 20-30 минут, чтобы тесто постояло. Если у вас кефир и яйца комнатной температуры, то хватит даже 10-15 минут, думаю. В мультипекарь устанавливаем панели для гриля. У кого есть круглые для кексов лучше брать их. Разогреваем мультипекарь, я смазала панель капелькой масла и растерла салфеткой. Выкладываем тесто на оладьи. Лучше брать тесто с краев чаши, там оно погуще. Выпекаем 5-7 минут до румяной корочки. Продолжаем так выпекать все оладьи в мультипекаре, пока не закончится тесто. Плюс таких оладьев в том, что они не готовятся в масле, а пекутся в мультипекаре. Мне очень понравились мои оладьи в мультипекаре, надеюсь, что вам тоже :) Подавать можно с вареньем, сметаной или сгущенкой как я)))

Загружено 2 недели назад с multipekar-recepty.ru

Людмила

Пользователь
Людмила

18+