Напишите нам

Еще пины из коллекции
«Сладости»

3024 пина, 3 дня назад
Отметки «Нравится»: 1 Комментарии: 0 Скопировано: 1
Обалденный яблочный пирог Домашний

Ингредиенты

Для теста

300 гр. сметаны
3 яйца
200 гр. сахара
250 гр. муки
2 крупных яблока
100 гр. изюма
50 гр. сливочного масла
1 ч.л. разрыхлителя
1 пакетик ванильного сахара
20-30 гр. панировочных сухарей

Для посыпки

20 гр. слив. масла
3-4 ст.л. муки
3 ст.л. сахара

Шаги

Шаг 1
Взбить яйца с сахаром в пышную массу. Не прекращая взбивания, добавить сметану и растопленное сливочное масло, затем ванилин, муку и разрыхлитель. Хорошо перемешать.

Шаг 2
Яблоки помыть, почистить, разрезать на 4 части, вырезать сердцевину, нарезать на ломтики. Изюм замочить, затем слить воду и обсушить его.

Шаг 3
Форму смазать маслом, посыпать сухарями. Вылить в форму половину теста. На него выложить яблоки и изюм. Залить второй половиной теста. Печь в разогретой до 180°С духовке 20 минут. Затем вынуть и выложить сверху посыпку.

Шаг 4
Как сделать посыпку. Сливочное масло перемешиваем с мукой, растирая руками в крошку. Затем добавляем сахар и перемешиваем. Посыпав полуготовый тортик этой смесью, ставим его в духовку ещё на 10-12 минут.

Вот и всё! Приятного аппетита!

Скопировано с Еда от Светлана

Светлана Ганненко

Пользователь
Светлана Ганненко

18+