Напишите нам

Еще пины из коллекции
«Рецепты\заготовки\помидоры.»

194 пина, 3 месяца назад
Отметки «Нравится»: 0 Комментарии: 0 Скопировано: 0
ПОМИДОРЫ В АДЖИКЕ.

Рецепт простой и вкусный. Помидоры бурые, зеленоватые, в принципе любые не перезрелые моем, складываем в банку .Готовим аджику или скорее всего хреновину. Помидоры спелые прокручиваем на мясорубке, добавляем чеснок, острый перец по вкусу, солим и натертый на терке или измельченный в блендере корень хрена, его должно быть больше чем чеснока и перца, примерно пятая часть всей массы. Перемешиваем, заливаем аджикой помидоры, накрываем крышкой, ставим в холод. Готово через две недели, очень полно не заливать, аджика будет немного "гулять". Хранится всю зиму и чем больше стоит, тем вкуснее. Закусочка просто супер.

Скопировано с Закуски: овощи, фрукты, сыр, ... от Leylya Alieva

S.Z.

Пользователь
S.Z.

18+