Напишите нам

Еще пины из коллекции
«Кулинария»

10569 пинов, 1 день назад
Отметки «Нравится»: 0 Комментарии: 0 Скопировано: 0
    ИЗ ЛЕПЕСТКОВ РОЗ С ЦЕДРОЙ

    Варенье из лепестков роз

    Соберите 100 г лепестков шиповника, срежьте ножницами белые кончики. Потрясите лепестки в сите, чтобы удалить пыльцу, переложите в миску, разотрите со 100 г сахара до получения однородной массы. Сварите сироп из 500 г сахара и 215 мл воды, прокипятите 7 минут, добавьте растертые лепестки и цедру, варите на медленном огне 15 минут.

    В конце варки всыпьте 1/2 ч. л. лимонной кислоты.

    Загружено 6 месяцев назад с zakustom.com

    Иван

    Пользователь
    Иван

    18+