Напишите нам

Еще пины из коллекции
«рецепты / пироги»

108 пинов, 6 месяцев назад
Отметки «Нравится»: 0 Комментарии: 0 Скопировано: 0
Нежнейшая выпечка: пирог с творогом и черносливом.
Ингредиенты:
Сливочное масло - 200 г;
Пшеничная мука - 300 г;
Сахар - 220 г;
Какао порошок - 1 ч.л;
Творог - 300 г;
Яйца - 2 шт;
Сметана - 2 ст.л;
Сода пищевая - 0,5 ч.л;
Чернослив - 60 г;
Приготовление:
Перетрите размягченное масло с мукой и со 150 г сахара в крошку. Всыпьте какао-порошок, смешайте.
Готовим начинку. Перетрите творог с оставшимся сахаром, гашенной уксусом содой и манной крупой.
Добавьте яйца, сметану и нарезанный чернослив.
Последний компонент нужно предварительно замочить в воде или черном чае на несколько часов. Перемешайте.
Наполните форму на 1/3 масляно-мучной крошкой. Сверху выложите половину начинки, затем — снова крошку и так далее.
Последний слой — крошка. Разогрейте духовку до 180 градусов.
Выпекайте около 40–50 минут.
Охладите пирог и по желанию полейте его растопленным шоколадом или собственноручно приготовленной глазурью. Приятного аппетита!

Скопировано с ВКУСНЯШКИ! от Валентина

tjana

Пользователь
tjana

18+