Напишите нам

Еще пины из коллекции
«картофельные_блюда»

176 пинов, 1 неделю назад
Отметки «Нравится»: 0 Комментарии: 0 Скопировано: 0
Гратен из картофеля в духовке

Картошка - 300 г
Сливки 30% - 120 мл
Сыр твердый - 100 г
Сливочное масло - 20 г
Соль - 1 ч.л.
Черный молотый перец - 1 ч.л.
Чеснок - 3 зубчика
Укроп - 1 пучок

Сливки соединить с солью, черным молотым перцем и чесноком, прогреть на огне и оставить немного постоять.
Картофель очистить и нарезать тонкими кружочками.
Форму для запекания смазать сливочным маслом и выложить в нее картошку слоями.
Сверху вылить сливки.
Запекать в духовке примерно 45-50 минут при 180°С.
В конце приготовления посыпать гратен тертым сыром и измельченным укропом. Отправить в духовку еще на несколько минут, чтобы сыр расплавился.
Готовый картофельный гратен подавать горячим.

Загружено 1 неделю назад с delo-vcusa.ru

Nadezhda

Пользователь
Nadezhda

18+