Напишите нам

Еще пины из коллекции
«тортички»

1816 пинов, 1 неделю назад
Отметки «Нравится»: 0 Комментарии: 0 Скопировано: 1
    Смешайте всё в миске и ставьте в духовку. Этот торт будет вашим любимым.
    Нежный творожный десерт. Воздушность и легкость — главные достоинства этого пирога. От него сложно оторваться. Его можно приготовить, если гости к вам нагрянули совершенно внезапно.
    Времени на него у вас уйдет от силы 30 минут.
    Вот что вам понадобится:
    2 стакана муки;
    1,5 стакана сахара;
    4 ст. л. сметаны;
    4 яйца;
    400 г творога;
    100 г сливочного масла;
    1 ч. л. соды;
    щепотка соли;
    по желанию: орехи, изюм, цукаты и т.д.
    Приготовление:
    Яйца взбейте с сахаром. Масса должна посветлеть, а сахар полностью раствориться.
    Добавьте к яйцам сметану, творог и растопленное сливочное масло, соду, соль.
    Все хорошо перемешайте, а затем взбейте массу погружным блендером до однородности.
    Добавьте просеянную муку и опять все хорошо перемешайте.
    Вылейте тесто в форму, застеленную пергаментом, отправьте в разогретую до 180 градусов духовку, выпекайте около 30 минут.
    После выпекания дайте пирогу остыть сначала в форме, затем — на полотенце. Перед подачей присыпьте пирог сахарной пудрой.

    Скопировано с Рецепты от Екатерина Подкопаева

    Татьяна

    Пользователь
    Татьяна

    18+