Напишите нам

Еще пины из коллекции
«Pizza Pastry Bakery Products»

2301 пин, 2 дня назад
Отметки «Нравится»: 0 Комментарии: 0 Скопировано: 0
Нежная запеканка «Мечта».
Ингредиенты:
Картофель — 500 г
Лук репчатый — 100 г
Шампиньоны — 500 г
Куриное филе — 400 г
Молоко 0,5% — 100 г
Сливки 10% — 50 г
Сыр — 100 г
Мука — 20 г
Приготовление:
Курицу режем кусочками и обжариваем без масла до белого цвета.
Переложить курицу в тарелку и на этой же сковороде тушить нарезанный полукольцами лук с порезанными на четвертинки шампиньонами, пока не испарится влага.
Параллельно отвариваем картофель в кожуре, примерно минут 5-10 после закипания, остужаем в холодной воде, очищаем от кожуры и натираем на терке.
Теперь добавляем в приготовленные грибы с луком куриное филе, заливаем молоком и сливками, добавляем муку, соль и специи, перемешиваем пока слегка не загустеет.
Выкладываем в форму для запекания куриное филе с грибами, сверху выкладываем картофель и посыпаем сыром.
Выпекать примерно 20 мин при температуре 230-250 градусов.
Приятного аппетита!

Скопировано с Еда от Ирина

Fardus Fardusun

Пользователь
Fardus Fardusun

18+