Напишите нам

Еще пины из коллекции
«Еда_ ЛАВАШ»

177 пинов, 4 недели назад
Отметки «Нравится»: 0 Комментарии: 0 Скопировано: 0
    Сосиски с картофелем в лаваше

    Что нужно:

    сосиски — 4 шт.
    лаваш тонкий — 1 большой лист
    сыр твердый — 50 г
    картофель средний — 4 шт.
    зелень петрушки — ½ пучка
    соль
    перец черный молотый
    масло сливочное — 30 г
    растительное масло для обжаривания

    Что делать:

    Картофель очистить, отварить в подсоленной воде до готовности, размять толкушкой.
    В горячее картофельное пюре добавить перец, мелко рубленную петрушку и масло, тщательно перемешать.
    Лаваш нарезать на четыре прямоугольника длиной с сосиску, а по ширине около 12 сантиметров.
    На каждый кусок лаваша выложить немного картофельной массы, тщательно ее размазать ложкой или ножом по всей поверхности не толстым слоем.
    Картофельную массу посыпать тертым на мелкую терку сыром и положить с краю сосиску.
    Свернуть лаваш рулетом. В итоге у вас должно получится четыре рулетика.
    Обжарить рулетики в растительном масле со все сторон.

    Приятного аппетита!

    Скопировано с Вкуснотеево.Быстрый завтрак. от Natalia Yaxont

    Летиль

    Пользователь
    Летиль

    18+