Напишите нам

Еще пины из коллекции
«Рецепты\рыба\скумбрия.»

385 пинов, 6 месяцев назад
Отметки «Нравится»: 0 Комментарии: 0 Скопировано: 0
Запеченная скумбрия в духовке.
Закуска из рыбы идеально сочетается со многими продуктами и напитками. Кроме этого, скумбрия в духовке полезна для здоровья. Предлагаем очень простой и вкусный рецепт скумбрии.
Ингредиенты:
3 скумбрии свежемороженые;
3 чайные ложки горчицы;
3 чайные ложки майонеза;
щепотка соли.
Приготовление:
Немного разморозьте скумбрию. Это позволит разрезать ее на ровные аккуратные куски. Сделайте майонезный соус. Для этого соедините майонез с горчицей. Если у вас мало горчицы, можете добавить немного тертого хрена. Вкус не ухудшится, а, напротив, станет более изысканным. Посолите скумбрию и натрите ее со всех сторон соусом. Не жалейте соус, ведь он придаст рыбе сочности. Разогрейте духовку до 180 градусов. Противень застелите пергаментной бумагой или фольгой. Выложите куски рыбы на ее поверхность. Скумбрия в духовке должна запекаться полчаса. Закуска из рыбы подается на стол как целиком, так и в разрезанном виде. Нарезать ее лучше сырой, так как запеченная скумбрия плохо режется, тем самым может испортиться ее эстетичный вид.

Скопировано с ням-ням от Тамара Алефиренко

S.Z.

Пользователь
S.Z.

18+