Напишите нам

Еще пины из коллекции
«Выпечка .»

1927 пинов, 3 месяца назад
Отметки «Нравится»: 2 Комментарии: 0 Скопировано: 0
Пироги со шпинатом: весенние рецепты для вас

Сохрани и приготовь

1. Греческий пирог со шпинатом и сыром

Ингредиенты:

Шпинат — 1 кг
Сыр фета — 300 г
Слоеное тесто — 500 г
Зеленый лук — 2 пучка
Растительное масло — 1,5 чашки
Молоко — 1 стак.
Укроп — 1 пучок
Яйца — 2 шт.
Соль — по вкусу
Перец — по вкусу
Тертый мускатный орех — по вкусу

Приготовление:

1. Шпинат хорошо промыть, почистить, удалить коренья и жесткие части листьев. Нарезать, посолить, отжать всю воду и хорошо обсушить.
2. Почистить и мелко нарезать зеленый лук, укроп. Затем добавить шпинат, молоко, взбитые яйца, перец, мускатный орех, полчашки растительного масла и все это перемешать.
3. Смазать противень маслом и положить на него несколько слоев раскатанного теста, предварительно смазав их маслом.
4. Выложить начинку на тесто, равномерно распределив её по всей поверхности, закрыть её оставшимися слоями теста. Печь на среднем огне приблизительно 1 час.

Скопировано с ЕдА и НапИтки от Dina Tau-Kita

Nadine | Vesta

Пользователь
Nadine | Vesta

18+