Напишите нам

Еще пины из коллекции
«ВКУСНЯШКА-КАШКА-ВКУСНЯШКА»

340 пинов, 19 часов назад
Отметки «Нравится»: 0 Комментарии: 0 Скопировано: 0
    Чесночный рис с морковью и кукурузой

    на 4 порции
    400 г отваренного накануне риса "Жасмин"
    150 г мороженной или консервированной кукурузы
    4 зубчика чеснока
    1 небольшой чили
    1 луковица
    1 средняя морковь
    зеленый лук для подачи
    семена кунжута для подачи
    3-4 ст/л растительного масла
    соль и перец по вкусу

    Лук и морковь нарезать мелкими кусочками.
    Чили нарезать тонкими слайсами.
    Чеснок очистить и слегка раздавить ножем.
    В сотейнике или сковороде разогреть масло, добавить чеснок и обжаривать 30-40 секунд. Добавить овощи и готовить 3-4 минуты на среднем огне, добавить рис, соль, перец и жарить помешивая 4-5 минут.
    Добавить измельченный зеленый лук, разложить в порционные тарелки, присыпать кунжутом и подавать к столу, при желании заправив соком лайма по вкусу.

    Скопировано с Рецепты от Юлия

    infinity0573

    Пользователь
    infinity0573

    18+