Напишите нам

Еще пины из коллекции
«Соусы,приправы,специи»

423 пина, 3 месяца назад
Отметки «Нравится»: 2 Комментарии: 0 Скопировано: 0
СЫРНАЯ ПОДЛИВА ДЛЯ МАКАРОН.
Ингредиенты:

● молока 1 ст,
● натертого сыра (можно два вида) 200 г,
● две ложки муки 2 ст. л,
● сливочного масла 50 г,
● растительное масло,
● соль,
● перец,
● тмин,
● базилик

Приготовление:


В сковороде разогреваем растительное масло, добавляем в него муку, обжариваем до золотистого цвета и медленно вливаем стакан молока, размешивая, доводим до кипения, в конце помешивая добавляем натертый сыр. Добавляем приправы, мягкое сливочное масло (его необходимо заранее достать из холодильника), перемешиваем. Подаем горячим, залив макароны или можно потушить макароны в соусе пару минут.

Скопировано с А. Паста, пельмени, вареники от юлия шаманская

Елена Баранникова

Пользователь
Елена Баранникова

18+