Напишите нам

Еще пины из коллекции
«Cooking - салаты, закуски»

103 пина, 2 дня назад
Отметки «Нравится»: 1 Комментарии: 0 Скопировано: 0
Салат из грибов с корейской морковью в тарталетках

Корейская морковь - 50 г
Яйцо - 2 шт.
Шампиньоны - 200 г
Лук репчатый - 0,5 шт.
Маринованный огурчик - 1 шт.
Сыр плавленный - 1 шт.
Майонез - 1-2 шт.
Соль - по вкусу
Перец ч.м. - по вкусу
Масло растительное - 1-2 ст.л.
Тарталетки песочные - 12-15 шт.

В сковороде разогрейте растительное масло, обжарьте в нем нарезанный мелко репчатый лук, добавьте грибы. Готовьте минут 5, затем снимите сковороду с плиты, содержимое остудите.

Плавленый сырок и яйца натрите на терке, морковь по-корейски обязательно мелко нарежьте, так ее удобнее будет есть в закуске, также нарежьте мелким кубиком маринованный огурчик, сложите все в глубокую миску.

Добавьте в салат майонез, соль и перец по вкусу.

Тщательно перемешайте содержимое миски, оставьте салат на какое-то время, чтобы все вкусы смешались.

Начините салатом тарталетки.

Скопировано с Закуски от iamcook

Светланка Фил

Пользователь
Светланка Фил

18+