Напишите нам

Еще пины из коллекции
«Запеканки»

76 пинов, 2 недели назад
Отметки «Нравится»: 1 Комментарии: 0 Скопировано: 2
Запеканка из кабачков с курицей
Ингредиенты:
- куриная грудка (300 г.);
– кабачок (500 г.);
– моцарелла (1 комочек);
– сыр пармезан (200 г.);
– перец болгарский (1/2 плода);
– оливки (8-10 шт.);
– соль, перец, растительное масло.


Куриное филе грудки нарезаем мелко, как для куриных оладушек. Выкладываем в форму, слегка смазанную растительным маслом.
Кабачок нарезаем небольшими ломтиками.
Обжариваем слегка.
Моцареллу нарезаем ломтиками.
Пармезан натираем на тёрку.
Перец режем небольшими кусочками.
Сверху на куриное филе (которое нужно было посолить и поперчить) выкладываем ломтики обжаренного кабачка.
Сверху – кусочки моцареллы.
Посыпаем тертым пармезаном.
dыкладываем сверху кусочки болгарского перца и оливки.
Ставим в духовку, разогретую до 180 градусов и запекаем минут 20-30.

Скопировано с ВТОРЫЕ БЛЮДА от Наталья Безрученкова (Волкова)

Татьяна

Пользователь
Татьяна

18+