Напишите нам

Еще пины из коллекции
«Выпечка: орехи, сухофрукты»

439 пинов, 23 часа назад
Отметки «Нравится»: 0 Комментарии: 0 Скопировано: 1
Ванильный кекс с изюмом без яиц

Кефир (можно использовать любую кисломолочку, я использовала йогурт) — 1 стак.
Масло подсолнечное — 7 ст. л.
Сахар (если используете сладкую кисломолочку, регулируйте сахар по вкусу!) — 1/2 стак.
Мука пшеничная / Мука (опять же смотрим, какую кисломолочку добавляем: если жидкая, муки может потребоваться больше!) — 1 стак.
Сода — 1/2 ч. л.
Ванилин — 1 пакет.
Изюм — 1/2 стак.

В форму добавляем масло и сахар. Размешиваем.

Добавляем кефир, соду и ванилин. Размешиваем.

Добавляем муку: тесто должно получиться как на оладьи.

В последнюю очередь в тесто добавляем распаренный изюм.

Выливаем тесто в форму для выпекания и отправляем в заранее разогретую до 180 градусов духовку на 50 мин. Ориентируйтесь на свою духовку!
Кекс готов! Я посыпала сахарной пудрой.

Загружено 1 неделю назад с www.povarenok.ru

Leylya Alieva

Пользователь
Leylya Alieva

18+