Напишите нам

Еще пины из коллекции
«напитки»

285 пинов, 1 неделю назад
Отметки «Нравится»: 0 Комментарии: 0 Скопировано: 1
Кофе по-мексикански. Латинская Америка - родина шоколада и острого перца, не обошли и кофе. Есть по крайней мере три рецепта одноименного напитка, но именно этот кажется мне лучшим. На две небольшие чашечки нужно по две столовые ложки молотого кофе и какао, молотый красный перец на кончике ножа. Кофе с какао перемешать, залить водой и сварить в турке. Подавать с сахаром. (Для достижения полной аутентичности - с тростниковым. По желанию можно добавить густые взбитые сливки. Кстати, обязательно должно быть качественное какао, иначе порошок плохо растворяется и горчит).

Скопировано с Родина Кофе от Дана Санаева

Галина

Пользователь
Галина

18+