Напишите нам

Еще пины из коллекции
«рецепты- Выпечка к чаю»

210 пинов, 2 дня назад
Отметки «Нравится»: 1 Комментарии: 0 Скопировано: 1
    Пирог с творогом и яблоками
    Потрясающе вкусный пирог с творожной начинкой и яблоками, посыпанный корицей и сахаром.

    Порций: 4

    Для основы:
    100 г растопленного сливочного масла
    2 ст.л. сметаны
    1 ч.л. разрыхлителя
    1/2 стакана сахара
    250 г муки (2 стакана)

    Для начинки:
    250 г творога
    2 яйца
    100 г сахара
    1 ч.л. ванили
    2 ст.л. сметаны
    2 яблока
    корица + 2 ст.л. сахара

    Способ приготовления:
    Подготовка:15мин › Приготовление:15мин › Общее время: 30мин

    Приготовить тесто:
    масло растопить. Сметану смешать с разрыхлителем. В растопленное масло добавить сахар, сметану с разрыхлителем, хорошо перемешать. Постепенно всыпать муку. Должно получиться масляное, нетугое тесто. Выложить тесто на дно формы, сделав небольшие бортики. Убрать на 30 минут в холодильник.

    Приготовить начинку:
    растереть вместе творог, яйца, сахар, ваниль и сметану, добавить корицу и все хорошо перемешать.
    Яблоки очистить от кожуры и семян. Нарезать дольками.

    Вынуть из холодильника тесто. Выложить творожную начинку и поверх выложить яблоки. Корицу смешать с 2-мя ст.л. сахара, посыпать пирог сверху.
    Разогреть духовку до 200 С. Поставить пирог в духовку, печь около 40-45 минут.
    п.с Творожная прослойка застывает через 2-3 часа и можно нарезать.

    Загружено 7 месяцев назад с allrecipes.ru

    Алена Иванова

    Пользователь
    Алена Иванова

    18+