Напишите нам

Еще пины из коллекции
«Десерты»

115 пинов, 3 месяца назад
Отметки «Нравится»: 1 Комментарии: 0 Скопировано: 0
[НОРВЕЖСКИЙ СМОРОДИНОВЫЙ ПУДИНГ]

Нам понадобится:
1 стакан свежей красной смородины
1 чашка малины
1 стакан сахара
1/8 ч.л. соли
1 палочка корицы
1 стакан воды
3 столовые ложки картофельной муки или кукурузного крахмала

Приготовление:
1. Cмешайте фрукты, сахар, соль и корицу с половиной стакана воды;
2. Варите в закрытой кастрюле на среднем огне в течение 15-20 минут;
2. Дайте смеси остыть, процедите, затем снова разогрейте.
3. В отдельной миске смешайте оставшуюся воду c картофельной мукой или кукурузным крахмалом. Помешивайте, пока не получится равномерная смесь.
4. Добавьте получившуюся смесь в ягоды и помешивайте, пока будущий пудинг не загустеет.
5. Разлейте пудинг в небольшие емкости и остудите;
6. Подавайте со сметаной и сахаром.

Скопировано с десерт-Пудинг от Елена Баранникова

Mэм СМ

Пользователь
Mэм СМ

18+