Напишите нам

Еще пины из коллекции
«Красота и здоровье»

79 пинов, 1 неделю назад
Отметки «Нравится»: 0 Комментарии: 0 Скопировано: 1
Освежающий цитрусовый мусс
Очень вкусный и нежный рецепт цитрусового мусса.

Ингредиенты:
◾2 ст. л. кипяченой воды
◾2 ч. л. желатина
◾2 яйца (только белок)
◾1/3 чашки сахарной пудры
◾300 г ванильного творога или творожного сыра
◾2 ч. л. измельченной цедры апельсина
◾1 ч. л. измельченной цедры лимона
◾Дольки апельсина для украшения

Рецепт приготовления цитрусового мусса
1.Смешайте желатин с водой и дайте ему набухнуть.
2.Взбейте белки в крепкую пену. Добавьте сахар и продолжайте взбивать еще 4-5 минут.
3.Творог смешайте с цедрой.
4.Добавьте желатин.
5.Массу соедините с белками и разложите по 4 чашкам.
6.Охладите в холодильнике в течение 3-х часов.

Перед подачей можно украсить мусс дольками апельсина.

Скопировано с Десерты от Mэм СМ

Marina  Supranovich

Пользователь
Marina Supranovich

18+