Напишите нам

Еще пины из коллекции
«Сладости»

3159 пинов, 1 неделю назад
Отметки «Нравится»: 0 Комментарии: 0 Скопировано: 0
Воздушный кекс с вишней и шоколадом

Масло сливочное — 200 г
Сметана — 200 г
Сахар — 200 г
Мука пшеничная / Мука — 350 г
Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
Яйцо куриное — 4 шт
Вишня (без косточек) — 800 г
Ванилин
Шоколад темный — 100 г
Сахарная пудра (для презентации)

1. Масло с сахаром взбить до пышной массы.
2. Яйца добавить к маслу по одному после каждого взбивая на большей скорости до полного перемешивания.
3. Сметану добавить к тесту, уменьшив скорость миксера.
4. К просеянной муке добавить ваниль и разрыхлитель и затем всыпать муку в тесто и вымешивать до консистенции густой сметаны.
5. Крупно нарезанный шоколад и вишню добавить в тесто и перемешать.
6. Форму для кекса смазать маслом и вылить в нее тесто.
7. Выпекать кекс в духовке при температуре 180 градусов в течении 40 минут.
8. Кекс остудить, переложить на блюдо и посыпать сахарной пудрой.

Скопировано с Выпечка: ягоды, фрукты от Leylya Alieva

Светлана Ганненко

Пользователь
Светлана Ганненко

18+