Напишите нам

Еще пины из коллекции
«Соусы, заправки и приправы»

233 пина, 1 неделю назад
Отметки «Нравится»: 0 Комментарии: 0 Скопировано: 0
Итальянцы считают, что соус был придуман ресторатором по имени Альфредо, чья супруга потеряла аппетит после рождения сына. Любящий мужчина приготовил нежнейший соус из смеси сливок и тертого пармезана, и божественный вкус не смог оставить равнодушной его жену.

Чтобы приготовить соус Альфредо дома, вам понадобится:

300 гр сливок (20-30%)
20 гр сливочного масла
80 гр пармезана
соль и перец по вкусу

Подогрейте сливки, а затем, постоянно помешивая, растворите в них сливочное масло и сыр. Приправьте солью и перцем. Готово!

Скопировано с СОУСЫ от Simona

Светлана Ганненко

Пользователь
Светлана Ганненко

18+