Напишите нам

Еще пины из коллекции
«Десерты»

115 пинов, 6 месяцев назад
Отметки «Нравится»: 0 Комментарии: 0 Скопировано: 0
Мороженое с яблоками в карамели

Ингредиенты:
Яблоки – 2,5 шт
Сахар – ¼ стакана 1 столовая ложка
Жирные сливки – ½ стакана
Сливочное масло – 2 столовых ложки
Ванильное мороженое – 700 г

Приготовление:
Снимите кожицу с яблок и тонко нарежьте. Высыпьте сахар на сковороду и поставьте на средний огонь. Подождите пока сахар начнет таять. Перемешайте вилкой, чтобы сахар превратился в карамель. Снимите с огня и добавьте сливки. Через минуту примерно верните на огонь и помешивая, готовьте до однородной массы. В это время растопите сливочное масло на другой сковороде и обжарьте-потушите яблоки (до коричневой корочки).Смешайте яблоки с карамельным соусом. Выложите ванильное мороженое в креманки, а сверху – соус. Подавайте немедленно.

Скопировано с десерт из морозилки от Елена Баранникова

Mэм СМ

Пользователь
Mэм СМ

18+