Напишите нам

Еще пины из коллекции
«Рецепты»

3193 пина, 1 неделю назад
Отметки «Нравится»: 0 Комментарии: 0 Скопировано: 0
ФАРШИРОВАННАЯ СЕЛЬДЬ.
Ингредиенты

сельдь крупная – 1 шт.
вареная морковь – 1 шт.
вареное яйцо – 1 шт.
сыр плавленый – 40 г
масло сливочное – 20 г
масло растительное
Способ приготовления

Шаг 1 Сельдь чистим от внутренностей и костей , разделяем два филе.
Шаг 2 С каждого филе срезаем мякоть толщиной примерно 5 мм.
Шаг 3 Морковь, яйцо , филе сельди режем маленькими кубиками.
Шаг 4 Сливочное масло растопляем , добавляем морковь, сельдь, яйцо и тертый на крупной терке сырок. Хорошо перемешиваем.
Шаг 5 Пищевую пленку смазываем растительным маслом, выкладываем одну полоску сельди, сверху - начинку.
Шаг 6 Накрываем начинку второй полоской сельди и туго оборачиваем пищевой пленкой. Убираем в холодильник на 30 минут.
Шаг 7 Перед подачей снимаем пленку, нарезаем фаршированную сельдь кусочками и подаем к столу.
Приятного аппетита!

Скопировано с Еда от nata

Екатерина Подкопаева

Пользователь
Екатерина Подкопаева

18+