Напишите нам

Еще пины из коллекции
«Рецепты\мясо\птица\курица.»

2411 пинов, 3 недели назад
Отметки «Нравится»: 0 Комментарии: 0 Скопировано: 1
Отбивные из куриного филе с сырной начинкой

Ингредиенты :

500 гр. куриного филе
150 гр. сыра
2 яйца
3 ст.л. майонеза
3 ст.л. муки
укроп
соль, перец, масло для жарки

Приготовление:

Разрежьте куриное филе на порционные кусочки. Отбейте ее слегка, посолите, поперчите и дать немного настояться.

В тарелке смешайте муку, майонез, яйца, а также зелень. Добавьте немного перца с солью.

Далее натрите сыр на терке.

Теперь на каждый кусочек мяса при помощи ложки надо положить получившуюся яичную смесь.

Затем выкладывайте мясо на раскаленную сковороду соусом к низу.

А сверху положите натертый сыр.

Далее аккуратно залейте отбивную соусом (используйте ложку).

Обжарьте все с 2-х сторон до готовности. Подавать блюдо можно с любимым гарниром-рисом с овощами,картофельным пюре,овощными салатами.Смачного вам всем!!!

Скопировано с Блюда из птицы от Людмила

S.Z.

Пользователь
S.Z.

18+