Напишите нам

Еще пины из коллекции
«Еда: ПП»

45 пинов, 3 месяца назад
Отметки «Нравится»: 0 Комментарии: 0 Скопировано: 0
    Баклажаны в духовке - все просто и вкусно!
    на 100грамм - 49.52 ккалБ/Ж/У - 3.93/1.89/4.24

    Ингредиенты:
    500 гр баклажанов,
    350 гр помидоров,
    100 гр сыра (лучше брать пармезан),
    3 зубчика чеснока,
    Соль, перец по вкусу.


    Приготовление:
    Моем баклажаны, освобождаем от плодоножки и нарезаем их кружками толщиной примерно в сантиметр.Теперь хорошенько солим овощ и оставляем минут на 30 для того, что бы они хорошо просолились и не горчили. По прошествии этого времени хорошо промываем баклажаны.
    Теперь моем помидоры и нарезаем их тоненькими кружочками.
    Чесночок мелко рубим.
    Сыр натираем на терке.
    Теперь подготовленные баклажаны помещаем на противень, сверху на них помещаем немного чеснока, по кружку помидора и тёртый сыр, солим, перчим по вкусу.
    После этого ставим противень в разогретую до 180 градусов в духовку и запекаем в течение примерно 30 минут.
    При подаче на стол можно украсить блюдо зеленью.

    Приятного аппетита!

    Скопировано с Рецепты от Екатерина Подкопаева

    Татьяна

    Пользователь
    Татьяна

    18+