Напишите нам

Еще пины из коллекции
«Рецепты»

88 пинов, 3 месяца назад
Отметки «Нравится»: 0 Комментарии: 0 Скопировано: 0
Печень жареная с луком.
Вкусно, быстро, недорого!!!
С 500 г. говяжьей печени снять пленку, нарезать на порционные куски, слегка отбить и посыпать солью ( у меня адыгейская с черным перцем ). Нарезать большую луковицу полукольцами. На раскаленную сковороду ,с растительным маслом, выложить куски печени. На среднем огне обжарить 2 минуты с одной стороны, затем перевернуть куски печени на другую сторону, поверх выложить лук и накрыть крышкой. Через 3 минуты перевернуть кусочки так, чтобы лук оказался внизу. При закрытой крышке продолжить готовить еще 4 минуты. Очень вкусно с нарезанной соломкой зеленой редькой.

Скопировано с МЯСО от Марина Морозова

Анастасия Невмержицкая

Пользователь
Анастасия Невмержицкая

18+