Напишите нам

Еще пины из коллекции
«Рецепты»

3193 пина, 1 неделю назад
Отметки «Нравится»: 0 Комментарии: 0 Скопировано: 1
Простой рецепт приготовления курицы в кефирном маринаде с зеленью.

Ингредиенты:

Куриное филе - 1,5 кг
Кефир - 0,5 л
Чеснок - 6-7 зубчиков
Укроп - пучок
Соль
Перец молотый

Приготовление:

У меня было 1,5 кг куриного филе, нарезала на кусочки, посолила и поперчила.

Для маринада натираем на мелкой тёрке много чеснока (примерно целую головку), выкладываем к куриному филе и перемешиваем.

Заливаем курицу кефиром и перемешиваем чтобы она хорошенько была им покрыта.

Добавляем в маринад много нарезанного укропа и снова перемешиваем.

Оставляем курицу в маринаде на час.

Через час перекладываем курицу в кастрюлю для тушения, доводим до кипения и тушим до готовности под крышкой, периодически помешивая.

Всё!!! Кушать вкуснее всего с рисом :)

Приятного аппетита и не бойтесь экспериментировать!

Скопировано с Блюда из птицы от Людмила

Екатерина Подкопаева

Пользователь
Екатерина Подкопаева

18+