Напишите нам

Еще пины из коллекции
«вкусненько»

3481 пин, 2 дня назад
Отметки «Нравится»: 0 Комментарии: 0 Скопировано: 1
Блины на манке

0,5 ст манной крупы
0,5 ст муки
3 ст молока
2 яйца
30 г сливочного масла
щепотка соли
щепотка сахара
масло для жарки

Вскипятить молоко. Всё время размешивая постепенно ввсфпать манную крупу. Варить 1-2 минуты.

Снять с огня. Положить сливочное масло. Перемешать. Дать остыть.

Отлелить белки от жельтков.

В миску просеять муку, добавить соль, сахар. ДОбавить остывшую манную кашу и желтки. Взбить в однородную массу.

Белки взбить. Ввести в тесто. Перемешать.

На сковороде (диаметр 18 см) разогреть смесь растительного и сливочного масла. Выложить порцию теста и обжарить блинчики до золотистого цвета по 2 минуты с каждой стороны.

Скопировано с Блины, оладьи от Leylya Alieva

Diana Diana

Пользователь
Diana Diana

18+