Напишите нам

Еще пины из коллекции
«А. запеканки»

27 пинов, 5 месяцев назад
Отметки «Нравится»: 0 Комментарии: 0 Скопировано: 1
Хлебная запеканка
Ингредиенты:
- 6 чашек (250 мл) нарезанного на кубики хлеба
- 2 ст.л. оливкового масла
- 250 г ветчины или бекона
- 1 луковица
- 250 г свежих грибов
- 4 яйца
- 1 чашка (250 мл) сметаны
- 200 г сыра, натереть
- соль, перец
Приготовление:
Разогреваем духовку до 180 С и поджариваем нарезанный хлеб до золотистого цвета. В сковороде нагреваем масло и обжариваем до мягкости лук, добавляем грибы и ветчину и готовим минут 8-10. Солим и перчим.
В большой чашке перемешиваем яйца со сметаной и сыром. Оставляем немного сыра, чтобы посыпать сверху. Теперь в эту смесь высыпаем сухарики и поджарку, все аккуратно перемешиваем и выкладываем в смазанную форму для запекания. Посыпаем оставшимся сыром и ставим в духовку на 25-30 минут.

Скопировано с Блюда из хлеба от Наталия

юлия шаманская

Пользователь
юлия шаманская

18+