Ингредиенты:
мед - 300 г.
имбирь молотый - 1 чайная ложечка
лимонный сок - одна чайная ложечка
Поехали дальше:
Смешайте мед и имбирь, поставьте на маленький огонь и варите 1,5-2 часа, желательно периодически помешивать.
В самом конце добавьте сок лимона.
Приготовьте формочки (если нету специальных, то можно использовать формочки для льда), смажьте их растительным маслом. Также массу можно вылить на ровную поверхность, а когда она остынет - наколоть на кусочки.
Разлейте смесь в формочки. При желании можно воткнуть в них палочки или зубочистки.
Оставьте конфеты в прохладном месте до полного затвердения.
Для настроения в конфеты в процессе приготовления можно добавить пищевой краситель или натуральные соки (свекольный для красного цвета или морковный для оранжевого).
Нямать такие конфетки рекомендуется 3-4 раза в день до полного выздоровления.http://www.liveinternet.ru/users/lusha777/rubric/4577961/