Напишите нам

Еще пины из коллекции
«АМ-НЯМ)))»

93 пина, 3 недели назад
Отметки «Нравится»: 0 Комментарии: 0 Скопировано: 0
    Это самые вкусные и похожие овсяные печеньки! good good good
    Рецепт был размещён здесь, на этом сайте. К сожалению, не помню автора, но рецепта найти не могу. Очень рада, что я его себе распечатала и сохранила в кулинарной папочке Yahoo!
    Может, он где-то есть, под другим названием?

    Пишу так, как было в оригинале.

    Пшеничная мука -196г
    Овсяная мука - 84г
    Сахар - 100г
    Яблочное повидло - 2ч.л
    Маргарин (сл.масло) - 80г (или 40-45мл раст.масла)
    Корица - 0,5 ч.л
    Ванильный сахар - 2ч.л
    Сода 0,5-1 ч.л
    Соль 0,5 ч.л
    Изюм тёмный (Изабелла)- 2ст.л
    Вода горячая - 6ст.л.

    Очень удобно смешивать все ингредиенты для теста в небольшом блендере с ножами.
    Нужное количество продуктов кладём в блендер: кусочками масло (маргарин), сахар, корицу,ванилин и предварительно запаренный изюм. Взбиваем в блендере полминуты.
    Затем в горячей воде с солью гасим соду. Всыпаем овсяную муку и 1ст.л. воды в блендер и ещё раз взбиваем. Затем добавляем остальную муку, повидло, вливаем остальную воду и хорошенько перемешиваем до однородной массы. Вынимаем тесто из блендера.
    Теперь отщипываем от теста одинаковые кусочки (можно отмерять на весах по 20гр), скатываем из них шарики, приплющиваем и выкладываем на противень, застеленный бумагой.
    Выпекаем в предварительно разогретой до 200-220гр духовке 12-15 мин..Смотрим, чтобы не пригорело.
    Аромат в квартире..... girl_in_love girl_in_love girl_in_love

    Загружено 2 года назад с forum.say7.info

    ЦВЕТОК

    Пользователь
    ЦВЕТОК

    18+