Напишите нам

Еще пины из коллекции
«Bon appetit»

236 пинов, 1 год назад
Отметки «Нравится»: 0 Комментарии: 0 Скопировано: 0
    Капустный блинчик к завтраку

    Ингредиенты:

    100 г белокочанной капусты
    1 ст.ложка консервированной кукурузы (можно заменить на 1 ст.ложку крабового мяса или креветок, или 1 ст.ложка грибов)
    1 яйцо
    1 ст. ложка сметаны
    2 ст. ложки муки
    соль, черный молотый перец
    растительное масло
    соус - сметана 2 ст.ложки + 1 ч.ложка красной икры, зелень

    Рецепт приготовления:

    Капусту нашинковать, добавить кукурузу, молотый черный перец, яйцо, все перемешать, добавить сметану, муку и соль, все хорошо перемешать.
    Сковороду хорошо разогреть, щедро смазать растительным маслом и выложить капустную массу, разровнять и выпекать минут 5, после чего аккуратно перевернуть и обжаривать еще минут 5, после чего накрыть крышкой и подержать на огне еще минуты 3.
    Готовый капустный блин нарезать порционно, посыпать зеленью и подавать со сметаной.

    Скопировано с В микроволновке от Елена Прокопенко(Петровская)

    Олеся

    Пользователь
    Олеся

    18+