Напишите нам

Еще пины из коллекции
«хлебопечка+мультиварка»

11 пинов, 3 года назад
Отметки «Нравится»: 1 Комментарии: 0 Скопировано: 1
Рогалики к завтраку. #u2ef245172cs#


***Тесто, как обычно, замешивала в хлебопечке ( режим ТЕСТО- 2ч.20мин.)
3 ч. л. сухих дрожжей ( без верха)
550 гр. муки
100 мл теплой воды
100 гр сметаны
2 яйца
5 ст. ложек сахара+ ваниль
1/2 ч. л. соли
6 ст. ложек подсолнечного масла.

*** Начинка по вашему вкусу и желанию.

У меня предполагался заварной крем по рецепту известного и уважаемого кулинара.

Но...крем получился жидкий, как сгущенное молоко и вытек еще до выпечки. #u6c3d3739d2s#

Поэтому рекомендовать его с уверенностью не могу...уж простите.

А рогалики получились мягкие и пушистые, как всегда!#u29a02b3c4ds#

Выпекала при t-180*С до румяной корочки.

Ничем не смазывала.

Остывшие рогалики посыпала сахарной пудрой.

Скопировано с LIKA FOODHANDMADE от Liliana Grecu

afina

Пользователь
afina

18+