Напишите нам

Еще пины из коллекции
«сладкоежкам»

434 пина, 2 года назад
Отметки «Нравится»: 0 Комментарии: 0 Скопировано: 0
Кекс c сухофруктами

150 гр. маргарина (или масло), 120 гр. сахарной пудры, 150 гр. муки, 4 желтка, 300 гр. сухофруктов (инжир, орехи, изюм, курага и др), 1 ч.л. разрыхлителя, 1 цедра лимона или апельсина,
3 ст.л. коньяка,

Сухофрукты порезать, залить водой или коньяком и дать постоять, пока готовим тесто. Мягкое сливочное масло взбить с сахаром и по одному добавить желтки. Как только получится пышная и однородная смесь, добавить просеянную муку, разрыхлитель, тертую цедру лимона и затем добавить сушеные фрукты. Готовую смесь перелить в смазанную маслом форму для запекания. Поставить кекс с сухофруктами в хорошо разогретую духовку до 180 градусов. Выпекать до готовности. Украсить готовый кекс глазурью или сахарной пудрой.

Скопировано с LIKA FOODHANDMADE от Liliana Grecu

afina

Пользователь
afina

18+