Напишите нам

Еще пины из коллекции
«ღ Just cook! ღ»

1590 пинов, 2 года назад
Отметки «Нравится»: 1 Комментарии: 0 Скопировано: 1
Греческая мусака
Состав
6-8 порций
на форму размером 23х23 см
баклажаны - 2 шт (~800 г),
фарш (бараний, говяжий, телячий или свинина+говядина) - 700-800 г,
лук репчатый - 1 шт,
помидоры - 2-3 шт (~300 г),
белое сухое вино - 160-180 мл,
твердый легкоплавкий сыр для посыпки поверхности мусаки - 30-50 г,
растительное масло для жарки,
соль,
свежемолотый перец
для соуса "Бешамель"
сливочное масло - 40 г,
мука - 30 г,
молоко - 400-500 мл,
яйца - 2 шт,
твердый легкоплавкий сыр - 200 г,
соль,
щепотка мускатного ореха

Приготовление по ссылке

http://gotovim-doma.ru/view.php?r=1037-recept-Grecheskaia-musaka

Загружено 3 года назад с gotovim-doma.ru

Sh Secret

Пользователь
Sh Secret

18+