Напишите нам

Еще пины из коллекции
«Малые Соли»

40 пинов, 3 года назад
Отметки «Нравится»: 0 Комментарии: 0 Скопировано: 0
Куриные котлеты Продукты для приготовления куриных котлет «Нежность» средние куриные филе — 2 штуки кефир (либо 2-3 ложки майонеза) — 100 грамм сыр — 100 грамм крахмал — 2-3 столовые ложки лук (можно без) — 1 штука маленькая зелень — немного укропа и петрушки, можно и без соль, специи — по вкусу растительное масло для жарки Рецепт приготовления куриных котлет «Нежность» 1. Куриное филе нарезаем кубиками. Сильно не мельчим. Затем сыр нарезаем такими же кубиками, либо меньшего размера. Если решили добавить лук, то его обязательно мелко нарезаем. 2. Затем добавляем кефир, крахмал, соль и специи. Соли кладите меньше, чем обычно — сам сыр уже «дает соль» 3. Теперь все нужно перемешиваем и добавляем мелко рубленную зелень. Получается фарш. 4. Жарим на среднем огне. Можно выкладывать ложкой как оладьи, а можно и так. 5. Котлетки жарятся очень быстро.Порция рассчитана примерно на 15 штук средних котлет.

Скопировано с Кулинария от Natusya Pavliy

Даша Молчанова

Пользователь
Даша Молчанова

18+