Напишите нам

Еще пины из коллекции
«полезные свойства шафрана»

39 пинов, 5 лет назад
Отметки «Нравится»: 0 Комментарии: 0 Скопировано: 0
Шафран- король всех специй - это рыльца пестиков крокуса с горьковато-пряным вкусом и прият­ным душистым запахом.



Его добав­ляют в мучные изделия (всего 0,1 г на 1 кг изделий) для придания им ярко-желтого цвета, в ризотто, плов, рыбные супы и гуляш. Применять шафран следует в очень малых до­зах. чтобы готовое блюдо не горчи­ло. Оказывает успокаивающее дей­ствие на нервную систему

Скопировано с ВКУСНЯТИНА от Ольга Зварич

Анастасия Ключкова

Пользователь
Анастасия Ключкова

18+