Напишите нам

Еще пины из коллекции
«Рецепт»

5856 пинов, 1 год назад
Отметки «Нравится»: 0 Комментарии: 0 Скопировано: 1
Картофельное пюре с сыром и травами
0



Печать
блюда с травами
картофельное пюре
пюре с сыром
рецепт

Что нужно на 8 порций картофельного пюре с травами:
2 кг картофеля очищенного, нарезанного крупными кусками
125 г сливочного масла, нарезанного
1 1/2 чашки молока
1 стакан тертого сыра
1/3 стакана нарезанных листьев петрушки
1/3 чашки нарезанных листьев мяты
1/4 чашки нарезанных веточек укропа
Как приготовить картофельное пюре с травами:
1. Положите картофель в кастрюлю и залейте холодной водой. Доведите до кипения на сильном огне. Уменьшите огонь до среднего и варите 20-25 минут или пока картофель не станет мягким. Слейте воду. Разомните картофель картофелемялкой. Подогрейте молоко, растопив в нем сливочное масло. Взбивайте пюре картофелемялкой, постепенно добавляя молоко с маслом. Взбейте пюре до пышного состояния, затем добавьте сыр, петрушку, мяту, укроп, соль и перец. Подавайте.

Скопировано с ВКУСНЯШКИ от Simona

Алла Мизенко (Угланова)

Пользователь
Алла Мизенко (Угланова)

18+