Напишите нам

Еще пины из коллекции
«Рецепт»

5856 пинов, 1 год назад
Отметки «Нравится»: 0 Комментарии: 0 Скопировано: 0
вечер всем! Я уже планирую угощение на Новый год. В одном журнале наткнулась на этот рецепт и решила попробовать.Моим понравилось.Приготовлю на праздник. Понадобится: 1 скумбрия, 1 морковь, 1 луковица, 1 вареное яйцо, 1 ст.л. желатина, петрушка. Скумбрию разделать на филе, каждую половину посолить, поперчить.Морковь натереть на тёрке, лук мелко порезать.Овощи обжарить на растит. масле, остудить.На одну половину скумбрии насыпать измельчённую петрушку,выложить овощи,мелко порубленное яйцо. Вторую половину посыпать петрушкой и сухим желатином.Соединить обе половины скумбрии. плотно завернуть в пищевую плёнку в несколько слоев,перевязать туго ниткой.Положить рыбу в кипящую воду и варить 30 мин.Вытащить, положить под пресс. Когда остынет, убрать в холодильник на 3 часа. Порезать на кусочки и подавать на стол.

Скопировано с ВКУСНЯШКИ от Simona

Алла Мизенко (Угланова)

Пользователь
Алла Мизенко (Угланова)

18+