Напишите нам

Еще пины из коллекции
«салаты и закуски»

1260 пинов, 6 месяцев назад
Отметки «Нравится»: 0 Комментарии: 0 Скопировано: 0
Салат с обжаренными томатами

Помидоры 400 г
Смесь салатных листьев 75 г
Чеснок 1 зубчик
Йогурт натуральный 200 мл
Масло оливковое 55 мл
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
Инструкция
10 минут
1. Помидоры среднего размера нарезать кольцами толщиной около сантиметра. Разогреть сковороду, влить чуть-чуть оливкового масла и обжарить ломтики томатов до появления корочки, а затем снять с огня.
2. Смешать натуральный йогурт с 50 мл оливкового масла. Зубчик чеснока раздавить ножом, разобрать на волокна и мелко нарезать. Добавить нарубленный чеснок к йогурту с маслом, посолить и поперчить по вкусу.
3. Заправить получившимся соусом смесь салатных листьев, украсить кольцами обжаренных томатов и подавать, когда они чуть остынут — или еще горячими, это уже дело вкуса.

Скопировано с ГОТОВИМ ВКУСНО. от LanVan

Анастасия Лебедева

Пользователь
Анастасия Лебедева

18+