Напишите нам

Еще пины из коллекции
«салаты и закуски»

1261 пин, 1 неделю назад
Отметки «Нравится»: 0 Комментарии: 0 Скопировано: 1
Семга под шубой... опять и снова

Если вы любитель "селедки под шубой", то и "семга под шубой" вам тоже понравится. А если ещё и сами засолите эту вкусную рыбку, то получите настоящий деликатес! На сайте есть несколько простых и доступных вариантов соления или маринования семги (форели или лосося). Одна проблема ... когда посолите семгу сами, то больше не захочется покупную!))

Овощи для "шубы" можно отварить в мундирах, запечь в духовке или микроволновке, а так же приготовить на пару, что я особенно рекомендую. У меня мультиварка с функцией "на пару", что очень облегчает процесс.

Традиционно готовят подобные салаты в каком-нибудь салатнике, а ещё появился модный вариант оформления "шубы" на плоском блюде порционно. Если хотите добавить в такой салат яйцо, то лучше им как-то оформить, чем натирать его в один из слоёв.

семга с/соленая – 300 г
свекла – 1 штука
картофель – 2-3 штуки
лук – 1 головка
морковь - 1-2 штука
майонез

Скопировано с кулинария от Сергей

Анастасия Лебедева

Пользователь
Анастасия Лебедева

18+