Напишите нам

Еще пины из коллекции
«кулинария»

241 пин, 1 год назад
Отметки «Нравится»: 0 Комментарии: 0 Скопировано: 1
Салат с капустой, кукурузой и ...

Этот салатик легкий, свежий, без майонеза. Идеально подойдет к жареным блюдам.

Вообще то он должен быть с пекинской капустой, но можно и с обыкновенной...

Понадобится:
1 пекинская капуста (можно заменить обычной)
1 небольшая морковка
1 банка кукурузы (340 г)
1/2 пучка укропа
1-2 дольки чеснока
лимон или уксус (бальзамический или яблочный)
крупная соль
оливковое масло

Мелко шинкуем капусту и давим ее с солью, чтобы пустила сок, морковку – трем на терке, сцеживаем сок с кукурузы, рубим укроп.

Готовим заправку для салата: в оливковое масло давим чеснок, добавляем немного лимонного сока (или уксуса)

Осталось перемешать

Салат готов!

Загружено 4 года назад с vk.com

Маргарита Жукова

Пользователь
Маргарита Жукова

18+